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副厨师长-中厨房 Sous Chef-Chinese Kitchen
5-7K
包吃包住 带薪年假
基本信息
  • 职位类别
  • 招聘性质全职
  • 所在区域徐州
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求中专
  • 经验要求3-5年
  • 招聘人数1人人
联系方式
联系人
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州
职位详情
【职位描述】1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作2.确保所有货物的清洁、新鲜3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量5.指导水台清洁及存放各类货物6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要【任职要求】2年以上副厨师长工作经验;国际奢侈品牌经验者优先;全面了解厨房卫生习惯和职业健康安全标准;熟练使用Office办公软件和相关系统者优先。 其他要求 语言能力:英语-一般 联系人:Cindy Song 上班地址:-江苏-徐州-徐州苏宁广场西门(往西南侧走50米,徐州苏宁凯悦酒店员工通道,走电梯至B2层即可)
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